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料理が楽しくなります。何枚でもお肉をさばけます!

日本の包丁の坂本 貴男(さかもと たかお)です。^^

築地の包丁とおすすめスポットを紹介しています。

築地の包丁はよく切れるので、お料理が楽しくなります!


▲こんな感じに、どんどんお肉が切れます (写真 おすすめ 包丁)


築地の料理が美味しいのに、理由があります。それは、築地のプロの料理人は、切れ味抜群の包丁を使っているからです。

▲牛刀は、肉だけでなく野菜、果物何でも切れます  (写真 おすすめ 包丁)


ステンレス素材なので、さびにくい包丁です。

築地の包丁を使えば、料理の腕がさらに上がります!

こちらで、味にこだわる築地のプロの料理人も愛用している包丁をご覧いただけます。