築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^
訪日観光客数アップのため築地の包丁と観光を紹介しています。
築地には、たくさんの料理店があります。寿司・和食店をはじめ、パスタ、カレー、ラーメン、トンカツ、焼肉、おでんなど、どの料理も美味しいです。
美味しいのには、理由があります。
それは、よく切れる築地の包丁を使っているからです!

▲包丁選びも料理作りにかかせないです(写真 築地おすすめ包丁)
築地のプロの料理人が好む包丁は、柳包丁です。

▲極上の刺身が作れます(写真 築地おすすめ包丁)
よく切れるプロ用の包丁を使えば、料理の腕が上がります!
そして、こちらの柳包丁は、さびにくい素材で作られています。
今回紹介した包丁は、人気商品のため品薄状態になっています。売れ切れの時はすみません。
こちらで、築地のプロの料理人も愛用している包丁をご覧いただけます。