築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。＾＾
築地場外市場は、今も元気に営業しています！多くの方に築地に来てもらうために、ブログを書いています。
▲築地場外市場は移転しないです！（写真 築地 観光）
築地には、魚介やお寿司の他、お肉、野菜、お菓子、パン、そば、おにぎり、ラーメン、パスタ、カレー、牛丼、てんぷら、うなぎなどたくさんのお店があります。
どのお店も食材を切るのに、切れ味抜群の築地の包丁を使っています。だから築地の料理は美味しいです。
▲美味しい築地の海鮮丼です（写真 築地 ランチ）
築地の包丁は、包丁に紙をあててそのまま押すとスーっとなんの抵抗もなく切れます。料理していると、思わず笑みが出るくらいの切れ味です。
▲料理に役立つペティナイフ（写真 おすすめ 包丁）
果物や野菜などよく切れるペティナイフです。お菓子やパン作りにも役立ちます。
そろそろ本格な包丁を欲しい方にとって、築地の包丁はおすすめです。
あの築地のプロの料理人たちも、愛用しているペティナイフをこちらでご覧いただけます。