築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。＾＾
築地場外市場は、今も元気に営業しています！多くの方に築地に来てもらうために、ブログを書いています。
▲築地場外市場は移転しないです！（写真 築地 観光）
さすが築地です。築地波除神社様にすし塚があります。今回は、すしつながりで、すしざんまいのおすすめ店を紹介します。
築地にすしざんまいはたくさんありますが、特に築地駅前店がおすすめです。
▲こちらのお店は接客も素晴らしいです（写真 築地 ランチ）
▲あの有名社長が競り落としたマグロを食べれます（写真 築地 ランチ）
築地で話題のマグロを食べたいと思ったらぜひ、お立ち寄りください。美味しいですよ。＾＾
店名：すしざんまい 築地駅前店
住所：東京都中央区築地3-11-9 築地スクエアビル1F
電話：050-5593-9063
営業時間：24時間営業
定休日：無休
築地のお寿司が特に美味しいのは、寿司職人の技とともに使っている包丁の存在があります。職人は、自分のこだわりの寿司を作るために、納得のいく包丁選びを行っています。どんな魚でもスッパと切れる包丁によって、素材を傷つけることなく、新鮮なままのお寿司を作ることができます。
▲渦入り模様の美しい包丁です（写真 おすすめ 包丁）
この目を引くデザインの包丁で作る料理は、格別です！
今年は年号が変わります。神聖な年を迎える時に、新しい包丁でお料理をしてみませんか？
築地の料理人が、愛用している柳包丁をこちらでご覧いただけます。