築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^
築地場外市場は、今も元気に営業しています!多くの方に築地に来てもらうために、ブログを書いています。

▲築地場外市場の様子です♪(写真 築地 観光)

▲大変な時期だからこそ「やっぱり築地!」で盛り上げています((写真 築地 観光)
築地の料理は、本当に美味しいです♪
美味しい理由は、食材を傷めることない、切れる包丁を使っているからです。
柔らかいトマトや果物などグチャっとならずにす~っと切れます!
切り口は滑らかで美しく、惚れ惚れします。

▲トマトもこのとおり(写真 おすすめ 包丁)
おすすめの包丁は、三徳包丁です。
三徳包丁なら、果物だけでなく、魚、肉、野菜など何でもよく切れます!

▲人気のメーカーです(写真 おすすめ 包丁)

▲海外の方にも大人気です(写真 おすすめ 包丁)
築地の料理人のように、よく切れる包丁を使えば、調理がはかどります。
そして、食材の品質を傷めないので、美味しい料理を作ることができます!
料理の腕があがりますよ。^^
あの築地のプロの料理人たちも、愛用している包丁をこちらでご覧いただけます。
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