· 

築地でお雑煮と言ったら、このお店がおすすめです!

築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^

築地場外市場は、今も元気に営業しています!多くの方に築地に来てもらうために、ブログを書いています。

▲築地は12月30日まで営業しています♪((写真 築地 観光)

▲抽選会にはたくさんの方がいらっしゃいました(写真 築地 観光)


築地と言ったら、お寿司だけだと思っている方はいないでしょうか?
築地でも、美味しいお雑煮を食べられるお店があります。

地元の方に大人気の隠れた銘店です!
やっぱり築地!です☆

それが、築地四丁目にある喫茶マコです。

▲こちらが喫茶マコの入り口です(写真 築地 ランチ)


築地の裏路地を入って、階段をあがるとレトロな空間のお店があります。

▲昭和のかおりが残っているお店です(写真 築地 ランチ)

 

▲こちらがおすすめのマコの鶏肉入りのお雑煮です♪(写真 築地 ランチ)


築地でお蕎麦で有名な長生庵(ちょうせいあん)のタレを使って、料理されています。
この寒い時期に食べる、マコのお雑煮格別です!

ご飯好きな方は、築地の佃煮とセットで食べることもできます。

▲江戸一さんの佃煮ですね(写真 築地 ランチ)

 

▲食後のコーヒーも美味しいです(写真 築地 ランチ)


ぜひ、美味しいお雑煮を食べに喫茶マコに来て下さい。^^

夜はお酒も飲めます!

▲日本酒も美味しく飲めるお店です(写真 築地 ランチ)

 



店名:喫茶マコ

特徴:
☆一人でも入りやすいお店!
☆あんみつなど甘いものも食べられるお店!
☆夜はお酒も楽しめるお店!

予算:ランチ~¥999 ディナー~¥1,999
住所:東京都中央区築地4-9-7 中富ビル 2F
定休日:日祝日、築地市場休業日
営業時間:10:30~15:00/18:00~21:00

電話:03-3248-8086
最寄り駅:地下鉄日比谷線 築地駅、都営地下鉄大江戸線線 築地市場




築地は、本当に美味しいお店ばかりです。
美味しさの秘密は、よく切れる包丁のおかげです☆

▲人気のある築地の骨スキ包丁です(写真 おすすめ 包丁)


鶏料理にかかせない包丁です。

料理人なら誰でも知っている有名なメーカーの骨スキです。
この包丁で、美味しい鶏料理を作ることができます。

料理人の腕をさらに、上げる包丁です!

築地のプロの料理人たちも、愛用している骨スキ包丁をこちらでご覧いただけます。


【関連記事】日本の包丁ブログ内の「骨スキ」に関する記事一覧