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築地で焼き鳥丼といったら、こちらです!地元の人気店!!

築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^

築地場外市場は、今も元気に営業しています!多くの方に築地に来てもらうために、ブログを書いています。

▲たくさんの方が築地に訪れています(写真 築地 観光)

 

▲築地は新春イベントセール開催中です♪((写真 築地 観光)


築地には、本当にたくさん美味しいお店があります。^^
やっぱり築地!です☆

築地が美味しいのは分かるけど、どこがおすすめなの?

おすすめのお店は、築地六丁目にある「とゝや (ととや)」さんです。

美味しい焼き鳥丼を食べられますよ!

▲とゝやのお店です(写真 築地 ランチ)


お昼ときになると、列をなす人気店です!
地元の人たちからも、ごひいきのお店です。^^

何と言っても焼き鳥丼が美味しいです!(写真 築地 ランチ)


甘辛のタレに山椒をかけると、さらに美味しくなります♪
鶏スープも塩と鶏の出汁で、すっきり旨いです!

昼間だけ営業のお店になります。

ぜひ、美味しい焼き鳥丼を食べに築地に来てください。^^



店名:とゝや (ととや)

特徴:
☆築地の揺るぎない老舗店!
☆やわらかい鳥丼!
☆ボン尻、もも、つくねの鶏肉を美味しくたべられるお店!!

予算:ランチ ¥1,000~¥1,999
住所:東京都中央区築地6-21-1
定休日:日曜・祝日

営業時間:
[月~土]
9:30~14:00 (10月1日より)
電話:03-3541-8294




築地の料理がどれも美味しい理由は、よく切れる包丁の存在があります。
よく切れる包丁によって、お料理がさらに美味しくなります。

こちらは、鶏肉料理にかかせない骨スキ包丁です。

▲料理人なら誰でも知っているメーカーです(写真 おすすめ 包丁)

 

▲トマトもこのとおり、よく切れます(写真 おすすめ 包丁)

 

▲お名前を入れることもできます(写真 おすすめ 包丁)


料理人や料理好きな方へのギフトとしても、喜ばれます!
自分のお名前を入れた包丁を使うことで、料理がさらに楽しくなります。^^

こだわりの料理を作りたい方に、おすすめの包丁です。料理の腕がさらに上がります♪

築地のプロの料理人たちも、愛用している骨スキ包丁をこちらでご覧いただけます。


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