築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。＾＾
築地場外市場は、今も元気に営業しています！多くの方に築地に来てもらうために、ブログを書いています。
築地には、本当にたくさん美味しいお店があります。＾＾
やっぱり築地！です☆
築地が美味しいのは分かるけど、どこがおすすめなの？
おすすめのお店は、築地六丁目にある「とゝや （ととや）」さんです。
美味しい焼き鳥丼を食べられますよ！
お昼ときになると、列をなす人気店です！
地元の人たちからも、ごひいきのお店です。＾＾
甘辛のタレに山椒をかけると、さらに美味しくなります♪
鶏スープも塩と鶏の出汁で、すっきり旨いです！
昼間だけ営業のお店になります。
ぜひ、美味しい焼き鳥丼を食べに築地に来てください。＾＾
店名：とゝや （ととや）
特徴：
☆築地の揺るぎない老舗店！
☆やわらかい鳥丼！
☆ボン尻、もも、つくねの鶏肉を美味しくたべられるお店！！
予算：ランチ ￥1,000～￥1,999
住所：東京都中央区築地6-21-1
定休日：日曜・祝日
営業時間：
[月～土]
9:30～14:00 (10月１日より）
電話：03-3541-8294
築地の料理がどれも美味しい理由は、よく切れる包丁の存在があります。
よく切れる包丁によって、お料理がさらに美味しくなります。
こちらは、鶏肉料理にかかせない骨スキ包丁です。
料理人や料理好きな方へのギフトとしても、喜ばれます！
自分のお名前を入れた包丁を使うことで、料理がさらに楽しくなります。＾＾
こだわりの料理を作りたい方に、おすすめの包丁です。料理の腕がさらに上がります♪
築地のプロの料理人たちも、愛用している骨スキ包丁をこちらでご覧いただけます。
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