こんにちは。築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^
毎日、築地を応援するためにブログを書いています。

築地はどの料理も本当に美味しいです!
美味しい☆築地のおすすめのお店を紹介します!

今回紹介するお店は、築地で餃子と言ったらここ!「 菅商店(すがしょうてん) 」さんです。^^
TBSのNスタで紹介された築地の銘店です!


▲シュウマイ&豚まんも美味しいです☆

築地の料理をぜひご自宅で!おうち料理としておすすめです♪
🥢商品:Nスタさんご紹介!肉餃子 50個入 業務用 2,310円(税込み)
➡こちらで購入できます。
✨商品の特徴:
TBS Nスタさんの放送で紹介された「築地薮そば」で使われている肉餃子の卸売りです。
生冷凍のまま、フライパンで焼いて頂ければ焼き餃子。
沸騰した蒸し器に置いて、4分30秒程蒸せば蒸し餃子。
更に、油の中に直接入れて素揚げにすれば揚げ餃子。
※因みに、Nスタさんでも紹介された水餃子ですが、こちらは生冷凍からスープの中に入れてしまうと皮が溶けてしまいます。なので、1度蒸してからスープにお入れ下さい。入れ過ぎてしまうと蒸した餃子でも崩れる可能性がありますので、ご注意下さい。
築地で仕入れた良質な豚肉と鮮度抜群の野菜をたっぷりと使用した餃子です。
店名:菅商店(すがしょうてん)
📞電話:03-3541-9941
住所:東京都中央区築地4丁目10-2
なぜ?築地の料理は、どこも美味しいのか?
それは、こだわりのある包丁を使っているからです!
よく切れる包丁によって、お料理がさらに美味しくなります。

築地のプロの料理人も使用しています。
さらに美味しいおうち料理を作りたい方に、おすすめの包丁です。
➡こちらで築地のプロの料理人たちも、愛用している包丁をご覧いただけます。
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