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②プロも愛用の使いやすい包丁は？
③おすすめの包丁ブランドメーカーは？
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牛刀がおすすめの理由
・かぼちゃを断ち割ることができる
・筋に沿って刃をすすめやすい
・かぼちゃ以外の食材にも使える
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切れ味抜群の鋼の包丁になります。
プロ愛用の包丁は
・ステンレスより切れ味の良い鋼
・家庭用なら刃の長さ18cm
・握りやすく軽い木製の持ち手
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プロの料理人も愛用されている築地有次(つきじありつぐ)です。
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有次の包丁は使いやすく、切れ味抜群のため料理人から主婦の方にご支持されています！料理業界で、大変人気のある包丁です。
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有次が選ばれる理由
・四百年以上の伝統と技術によって作られている
・刀造りの手法を受け継いでいる
・有次の包丁はすべて手作り品
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有次の創業は1560年。老舗刃物店としての信頼とブランド力によって、たくさんの料理人から愛されています。味にこだわりのある築地のプロの料理人も愛用しています。
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よく切れる包丁で、さらに美味しい料理ができます！
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Great seller. Thank you so much! I love the knife!
良い出品者です。ありがとうございます！とても気に入っています！
牛刀をご購入されたアメリカ在住cameron様
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料理を美味しく作るために、包丁選びはとても重要です。
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よく切れる有次の包丁を使うことで、さらに料理の腕があがります！
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ぜひ、有次の切れ味をご堪能下さい。
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>>こちらで築地有次の包丁をご覧になれます。
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